Это и не только, умеет экспериментальная установка исследователей из технологической академии. Испытания ультразвукового экстрактора – именно так называется прибор - завершены. Предназначен он для пищевой и фармацевтической промышленности. С помощью ультразвука и бесконтактного перемешивания установка способна делать экстракты из любого органического сырья. Например, из 3-х килограммов, мяты получается 70 литров высококонцентрированного раствора. При этом – в отличие от кипячения – полезные вещества не разрушаются. Установка запатентована и почти готова к серийному производству. Себестоимость аппарата гораздо ниже всех зарубежных аналогов.
Фото
